Firmamız 1985 yılında Sürmene Bıçak Sanayii adı altında kuruldu.O yıllarda Sürmene yöresel ürünleri ve hırdavat satışı ile birlikte büyük bir piyasa oluşturan kuruluşumuz 2000 yılında "Sürbısa" SÜRMENE BIÇAKÇILIK VE TIBBİ ALETLER SAN. ve TİC.A.Ş. nin ana bayiliğini aldı. Yeni ticari adı SÜRMENE BIÇAK VE EL ALET.PAZ.İTH.İHR.TİC.LTD.ŞTİ. olan firmamız toptan ve perakende olarak faaliyetini sürdürmektedir.

Sürmene'de Bıçak ve kesici aletlerin imalatı M.Ö. 2500 yıllarına uzanmaktadır. Doğu Karadeniz bölgesinde antik çağda işletilen çok sayıda demir madeni vardı. Bu madenlerden iki tanesi de Sürmene'de “Koyun yatağı” ve “Kale” mevkiinde faaliyet göstermiştir. Madenlerin etkisi ile Sürmene'de kesici alet imalatı üzerine yılların birikimiyle bir kültür oluşmuştur.  Antik çağdan itibaren bu yöreye yerleşmiş olan tüm milletler kesici aletler imalatının,  kendilerinden bir şeyler katarak geliştirilmesini sağlamışlardır. Sürmene'de bugün Kumanit köyü adı ile bilinen yere Orta Asya dan gelerek yerleşmiş Kuman  Türk’leri de   metal işlemeciliği  konusundaki tecrübelerini   Sürmene'deki oluşuma aktarmışlardır. Mevcut demir madenleri uzun zaman önce kapanmasına rağmen metal işlemeciliğindeki ustalık başka yerlerden malzeme temini yapılarak günümüze kadar ulaşmıştır.